Les montagnes du Jura,sont le résultat d'une longue évolution de 230 millions d'années,faite des mouvemnts et des érosions des roches

.Ainsi les roches calcaires et marneuses qui composent le Jura se sont elles constituées par dépôt au fond des mers (sédimentation) de squelettes d'animaux marins et de boue. C'était entre - 230 et -63 millions d'années

Les monts et les vaux (tels le Grandvaux) résultent des mouvements de l'écorce terrestre entre - 63 et 3 millions d'années. Les roches sédimentaires se plient ; il existe des accidents de terrain qui donnent des failles ( voir parking de la RN5 en montant le col de la Savine),des décrochements (Morez) des chevauchements (Risoux) (ère tertiaire)

Les formes ont été modelées par l'érosion due à l'eau, essentiellement de-3 millions d'années à nos jours.Les vallées larges et les lacs des tourbieres  sont issus du travail des glaciers fondus il y a 12000 ans.Les pierriers ou éboulis se forment sous l'action du gel au pied des falaises, et celà de façon encore bien active de nos jours.Les terrains meubles glissent par endroit sous l'action des eaux de ruisellement. La vallée profonde (de la Bienne), la combe de (Prénovel), la cluse (de Morez) sont creusées par l'action des eaux courantes des torrents et des ruisseaux. 

De petites cuvettes en plein champ (doline de fouradon),l'aspect fortement ciselé du rocher en surface (lapiaz) ,les trous (aven) ou s'engouffre l'eau des ruisseaux et des lacs (pertes du lac de l'Abbaye) ,les rivieres souterraines (entre l'Abbaye et Molinges) sont caractéristiques des roches sédimentaires ou l'eau qui s'infiltre par les fentes dissout lentement le rocher (ère quaternaire)

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Flore et faune du Grandvaux

Trois especes d'arbres prédominent dans le Grandvaux.

LE SAPIN PECTINE (ou vuargne) qui represente environ 40% du nombre de tiges,reconnaissable à ses aiguilles disposées sur deux rangs et à ses cône dressés qui se désarticulent à maturité.Sur la face inférieure des aiguilles,il y a deux raies blanche . Le sapin est utilisé couramment pour la charpente.

L'EPICEA COMMUN (nommé pesse dans le Jura) Egalement un résineux qui représente 30% des tiges.Ses aiguilles sont disposées tout autour du rameau rougeatre,sans raie blanche; Les cônes sont pendants et ne se désarticulent pas. Tres apprécié pour la charpente également.

LE HETRE (ou foyard) représente également environ  30% des tiges,il est recherché par les tourneurs locaux pour faire de petites pieces,et est largement utilisé par les habitants du Grandvaux comme bois de chauffage.

Les autres arbres que vous rencontrerez en bordure de forêt sont le frêne,le tremble,l'érable sycomore et le tilleul.

Dans le Grandvaux vous trouverez également .

DES MYRTILLES.Tois especes peuvent s'observer : L'airelle myrtille ou myrtille vraie, la plus commune,l'airelle rouge,la myrtille des bourbiers,cette derniere ne poussant pratiquement que dans les tourbières.

LE GROSEILLIER des ALPES ou EGLANTIER. Petit arbustre de nos forêts.Ses fleurs roses ou blanches sont d'une grande délicatesse,inutilede les cueillir car elle ne supporteraint même pas le voyage.

Et aussi ,LA MENThHE à LONGUES FEUILLES,le MORS du DIABLE,le POLEMOINE BLEUÂTRE,le CIRSE LAINEUX (chardon),la REINE des PRES,la GENTIANE JAUNE,la CARLINE ACAULE (chardon fréquent dans les paturages) ... 

Faunes des haies, rocailles,paturages.

La haie est le refuge d'une abondante diversité d'oiseaux Grive,pie,corneille,alouette. Elle cache aussi le gite du lievre. Le ciel est le poste d'observation des rapaces la buse, le milan royal. Vous rencontrerez aussi dans le Grandvaux le grand corbeau et la corneille noire,le geai .

Les rocailles de montagne hébergent aussi leur lot de reptiles:Lézards,couleuvres,vipère aspic rouges et grises.

Faunes des forêts de conifères et de feuillus.

La forêt héberge aussi  l'écureuil , la chouette, le hibou moyen-duc,le grand tétra (grand coq de bruyère),le lynx le chat sauvage,le chevreuil,le renard, l'écureuil noir.

Faunes des lacs et des tourbieères.

Le canard colvert,la foulque (oiseau noir, portant une tache blanche au dessus du bec)le grèbe huppé,le heron cendré.

Les poissons du lac de l'Abbaye (Ce lac est une propriété privée,la peche est possible,se renseigner auprès du propriétaire, Monsieur Piot Hotel de l'Abbaye)

Le brochet,la perche,la tanche,le gardon, et aussi la grenouille roussette .